学校领导陪餐制度

下面是小编为大家整理的学校领导陪餐制度,供大家参考。希望对大家写作有帮助!

学校领导陪餐制度4篇

【篇1】学校领导陪餐制度

新密市外国语学校领导教师陪餐制度

为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定领导、教师陪餐制度。

1、学校实行陪餐制，陪餐领导按值班表轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

2、陪餐领导要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，校以便及时改进。

3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，为改善学生生活，献计献策。

4、、陪餐领导要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。

5、陪餐领导确有困难不能陪餐要向告知分管领导，以便调整。

6、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

7、每次就餐前，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生出售，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。

8、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时抽食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。

9、未经学校安排其他人员不得进入食堂或学生就餐地点。

新密市外国语学校

2014年8月23日

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【篇2】学校领导陪餐制度

学校领导食堂陪餐制度

为切实加强学校食堂食品卫生管理工作，保障学生用餐营养，确保学生饮食安全。现结合学校实际，特制订学校领导陪餐制度。

1.陪餐人员由学校校级领导组成，统一安排，按时进入餐厅进行陪餐。

2.陪餐人员须在学生就餐前5分钟进入餐厅，随同学生一起就餐，并负责对饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐台账记录，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，保障学生用餐的安全和营养。

3.陪餐人员应高度负责，餐费自理，当班人员如因故不能到班的，要安排其他领导代班。

4.如遇假日调休等情况，学校将根据实际情况灵活安排。

5.未经校长批准，其他人员不得进入餐厅陪餐。

陪餐轮流表

【篇3】学校领导陪餐制度

学校领导、教师陪餐制度

一、学校应建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度，陪餐费自理，杜绝免费陪餐，不得以陪餐等理由挤占学生营养餐。

二、学校要有陪餐人员安排表，以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐。

三、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

四、陪餐人员要认真填写《教师陪餐记录》，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

五、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止，并要求食堂管理人员及时整改纠正：一是食品加工距供餐时间过长的；
二是食堂食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；
三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌；
四是食品有发霉变质等感官问题的；
五是食品有明显的口味异常；

六是食品质量较差，学生反映突出的；
七是其他危害学生食品安全卫生的情况。

六、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学校报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

饱食终日，无所用心，难矣哉。——《论语•阳货》

【篇4】学校领导陪餐制度

学校领导食堂陪餐制度
学校领导食堂陪餐制度
为切实加强学校食堂食品卫生管理工作,保障学生用餐营养，确保学生饮食安全。现结合学校实际,特制订学校领导陪餐制度。

1. 陪餐人员由学校校级领导组成,统一安排,按时进入餐厅进行陪餐。
2. 陪餐人员须在学生就餐前5分钟进入餐厅,随同学生一起就餐,并负责对饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐台账记录,及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，保障学生用餐的安全和营养。
3. 陪餐人员应高度负责，餐费自理，当班人员如因故不能到班的,要安排其他领导代班。
4. 如遇假日调休等情况,学校将根据实际情况灵活安排。

5. 未经校长批准，其他人员不得进入餐厅陪餐。
陪餐轮流表 星期一 陈乃春

星期二 张炳国
星期三 顔丙达
星期四 张学清
星期五 贾东远
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